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端午粽子不溫不火

发布时间:2019-11-09 05:35:54

端午粽子“不温不火”

与去年相比,今年粽子的价格波动不大,部分涨价品种的涨幅也基本都在5%以内,消费者几乎感觉不到有什么变化

今年以来大蒜、绿豆等农产品的疯狂涨价并没有传染到粽子上6月9日,在沈城几家大型超市、农贸市场里看到,无论是用来包粽子的原料糯米、粽叶,还是成品鲜粽子、速冻粽子,价格波动较小,市场销售非常平静

在长客总站附近的崇东市场,看到不少摊床有售糯米、粽叶、马莲的其中,糯米的零售价一般是10元钱3斤,合3元多钱一斤在附近一家超市,糯米的价格还要低一些,促销价是3.18元/斤“前一阵子市场狂炒绿豆的时候,有些人也想把包粽子的糯米捎带上,哄哄着要涨价这眼看着就快过端午节了,糯米价也没见到离谱地涨,大家基本都是卖3元多钱一斤”一位经营米面杂粮的摊主说

与散装糯米比起来,一些大型超市卖的精包装品牌糯米要贵一些,其中有种泰国糯米零售价为4.18元/斤,另有两个品牌的糯米售价分别为5.1元/斤、6.9元/斤但发现,买米准备自己动手包粽子的人并不多

大约两周前,各种粽子就开始在家乐福等大型超市销售了,粽子的种类还真不少,有原味的,也有大枣的、蛋黄的、鲜肉的、八宝的、豆沙的、菠萝的,还有松仁的、玉米的、卤肉的、水果蜜饯的销售人员告诉,从目前的销售情况看,既说不上好,也说不上差,跟往年同期差不多“也许这个周末能好一些,毕竟离过节还有好几天时间呢”这位销售人员说

由于粽子是典型的节令食品,消费者在购买时难见狂热一位在挑选粽子的中年消费者告诉:“家里人不是特别爱吃粽子,每年端午节,人均吃上3个就不错了,所以买点意思意思就行了”

在家乐福超市北站店,看到这里销售的粽子品种很多,售价不高,价格最高的是一种海参粽子礼盒,标价是358元/盒价格低的礼盒,标价只有14.8元/盒在礼品粽子里,百元上下一盒的居多用兜进行简易包装的粽子,价格又便宜了许多据销售人员介绍,与去年相比,今年粽子的价格波动不大,部分涨价品种的涨幅也基本都在5%以内,消费者几乎感觉不到什么变化

根据往年经验,端午节前一天,生产粽子的厂家会开展幅度较大的促销活动,甚至是甩卖但业内人士称,今年会不会有这样的动作,取决于厂家的生产量从今年元宵节市场的情况看,生产节令食品的厂家都很理性如果届时库存量能很快消化掉,甩卖的现象很难重现

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